Aquí huele bien
Estas son algunas de las recetas que harán que comer vegetal te sepa mejor cada semana.
(Ejemplos en porciones de 200g)

Garbanzos con tomates secos y menta
SERVIR CALIENTE / RECOMENDADO CON HUEVO, PESCADO O CARNE

Calabacín, pesto de tomate seco y cherrys
SERVIR TIBIO O FRIO / RECOMENDADO CON PESCADO O CARNE

Calabaza ahumada
SERVIR TIBIO O CALIENTE / RECOMENDADO CON PESCADO O CARNE

Cebolla tierna con romesco
SERVIR FRIO / RECOMENDADO CON BUTIFARRA, PESCADO O CARNE

Champiñones con espinacas puerros y nata
SERVIR CALIENTE / RECOMENDADO CON CARNE, PESCADO, PASTA O ARROZ

Fideos de calabacín
SERVIR TIBIO O FRIO / RECOMENDADO CON PESCADO O CARNE

Acelgas, alubias y shitake
SERVIR FRIO / RECOMENDADO CON PESCADO O CARNE

Baba ganoush y zanahoria asada
SERVIR FRIO / RECOMENDADO CON PESCADO O CARNE

Chop Suey
SERVIR FRIO / RECOMENDADO CON PESCADO O CARNE

Col, cebolla, orejones y ciruelas
SERVIR TIBIO/ RECOMENDADO PESCADO O CARNE

Ensalada de judias, esparragos y portobello
SERVIR FRIO / RECOMENDADO CON PESCADO O CARNE

Ensalada escalivada
SERVIR FRIO / RECOMENDADO CON CARNE O PESCADO

Samfaina
SERVIR CALIENTE / CON HUEVO, PESCADO O CARNE MEZCLAR VERDURAS CON SALSA EN LA PARTE POSTERIOR

Lentejas, kale, coliflor y zanahoria
SERVIR TIBIO O FRIO / RECOMENDADO CON CARNE O PESCADO

Menestra de Verduras
SERVIR TIBIO O FRIO / RECOMENDADO CON CARNE O PESCADO

Wok de verduras
SERVIR TIBIO O CALIENTE / RECOMENDADO CON CARNE, PESCADO O PASTA

Puerro confitado con crema de celeri asado
SERVIR TIBIO O CALIENTE/ RECOMENDADO CON CARNE O PESCADO

Romanesco, brocoli, cebolla roja y almendras
SERVIR TIBIO O CALIENTE / RECOMENDADO CON CARNE O PESCADO

Coliflor asada con su crema
SERVIR TIBIO O CALIENTE / RECOMENDADO CON CARNE O PESCADO

Endivias con queso de cabra
SERVIR TIBIO O CALIENTE / RECOMENDADO CON CARNE O PESCADO

Pak choi, soja verde, boniato y ajo tierno
SERVIR FRÍO O TIBIO / RECOMENDADO CON CARNE O PESCADO

VERDURA ASADA CON CREMA DE REMOLACHA
SERVIR TIBIO O CALIENTE / RECOMENDADO CON CARNE O PESCADO
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Garbanzos con tomates secos y menta
Garbanzos (47%) (Cigrons, aigua, sal, secuestrante (E-385), conservador E-223 (SULFITOS)), Berenjena, Cebolla de Figueres, Aceite de Oliva Virgen Extra, Tomates Secos (2%), Menta Fresca (0,7%), sal, pimienta negra, Ajo Fresco
Caducidad: 10 días
Conservación: Conservar en nevera entre 2 °C y 5 °C
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
373,59 KJ (89,29 Kcal)
1,65 g
0,87 g
8,14 g
4,6
8,7g
1,1g
*Contiene alérgenos: Frutos con cáscara, Leche, Soja
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Calabacín, pesto de tomate seco y cherrys
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
494,55 KJ (118,2 Kcal)
3,6 g
0,94 g
9,4 g
0,74 g
9,4 g
1,1 g
*Contiene alérgenos: Frutos con cáscara, Leche, Soja
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Calabaza ahumada
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
331,37 KJ (79,2 Kcal)
2,4 g
1,38 g
6,5 g
3,7 g
6,5 g
0,96 g
*Contiene alérgenos: Cereales con gluten, Frutos con cáscara, Sulfitos
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Cebolla tierna con romesco
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
406,35 KJ (97,12 Kcal)
3,8 g
1,94 g
11,7 g
2,5 g
2,78 g
0,78 g
*Contiene alérgenos: Leche
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Champiñones con espinacas puerros y nata
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
319,03 KJ (76,25 Kcal)
1,45 g
0,93 g
7,9 g
5,1 g
6,8 g
1,1 g
*Contiene alérgenos: Cacahuetes, Leche
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Fideos de calabacín
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
345,31 KJ (82,53 Kcal)
1,37 g
0,52 g
7,4 g
3,2 g
8,8 g
0,9 g
*Contiene alérgenos: Soja, Sulfitos
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Acelgas, alubias y shitake
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
271,96 KJ (65 Kcal)
1,8 g
1 g
5,6 g
3,2 g
5,4 g
0,91 g
*Contiene alérgenos: Granos de sésamo
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Baba ganoush y zanahoria asada
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
357,31 KJ (85,4 Kcal)
2,4 g
0,92 g
8,9 g
2,2 g
6 g
0,88 g
*Contiene alérgenos: Soja, Sulfitos
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Chop Suey
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
317,15 KJ (75,8 Kcal)
2,4 g
1,1 g
5,6 g
2,9 g
7g
0,9 g
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Col, cebolla, orejones y ciruelas
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
334,05 KJ (79,84 Kcal)
1,76 g
0,7 g
7,1 g
5,8 g
8g
0,99 g
*Contiene alérgenos: Granos de sésamo, Leche, Mostaza, Soja, Sulfitos
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Ensalada de judias, esparragos y portobello
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
307,94 KJ (73,6 Kcal)
2 g
0,96 g
6,5 g
5,5 g
6,9 g
0,94 g
*Contiene trazas de: Sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Ensalada escalivada
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
392,88 KJ (93,9 Kcal)
1,8g
0,64 g
8,25 g
3,7 g
8,9 g
0,96 g
*Contiene trazas de: sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Lentejas, kale, coliflor y zanahoria
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
378,23 KJ (90,4 Kcal)
2,5 g
1,25 g
8,5 g
3,3 g
7,8 g
0,92 g
*Contiene alérgenos: Mostaza, Soja, Sulfitos
*Contiene trazas de: sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Lentejas, kale, coliflor y zanahoria
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
290,12 KJ (69,34 Kcal)
4,2 g
0,9 g
5,1 g
0,95 g
1,88 g
0,9 g
*Contiene alérgenos: Frutos con cáscara, Soja, Sulfitos
*Contiene trazas de: sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces.
Menestra de Verduras
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
308,65 KJ (73,77 Kcal)
1,79 g
0,87 g
8,8 g
3,78 g
4,89 g
0,89 g
*Contiene alérgenos: Sulfitos
*Contiene trazas de: sulfitos, huevo, apio, frutos con cáscara, moluscos, pescado, crustáceos, mostaza, leche, gluten, sésamo, soja y altramuces
Wok de verduras
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
361,29 KJ (86,35 Kcal)
1,95 g
0,95 g
7,8 g
3,2 g
8,8 g
0,95 g
*PRODUCTOS: puerro (60%), celeri, agua, aceite de oliva virgen extra, cebolla, tomate, nabo, chirivía, zanahoria, sal, Apio (26%), ajo, pimienta negra,romero, pimienta negra, tomillo
*ALÉRGENOS: Apio
Puerro confitado con crema de celeri asado
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
316,39 KJ (75,62 Kcal)
3 g
1.43g
6,3 g
2,8 g
4,1g
0,8 g
*PRODUCTOS: Romanesco ECO (46%), cebolla morada (18%), brocoli (9%), aceite de oliva virgen extra, miel, almendra (1,8%), salsa de Soja ( agua,habas de soja, sal, vinagre ), mirin ( arroz, arroz fermentado, azúcar, alcohol ), Mostaza ( agua, semillas de MOSTAZA 31%, vinagre salconservador, ajo ), ajo
*ALÉRGENOS: Frutos con cáscara, Mostaza, Soja, Sulfitos
Romanesco, brocoli, cebolla roja y almendras
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
255,22 KJ (61 Kcal)
1,2g
1.31g
5,8 g
2,1 g
5,3g
0,95g
*PRODUCTOS: coliflor (73%), aceite de oliva virgen extra, cebolla, agua, sal, nuez mosacada
**Caducidad: 15 días
Coliflor asada con su crema
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
308,36 KJ (73,7 Kcal)
2,7 g
1,5 g
4,75 g
1,8 g
6,1 g
0,8 g
*PRODUCTOS: Endivias (46%), Leche entera ECO, cebolla, agua, queso de cabra (8%), aceite de oliva virgen extra, mantequilla , Harina de trigo , nueces ,tomate, nabo, chirivía, zanahoria, puerro, Apio , ajo, nuez mosacada, romero, pimienta negra, tomillo
**ALÉRGENOS: Apio, Cereales con gluten, Frutos con cáscara, Leche
***CADUCIDAD: 15 días
Endivias con queso de cabra
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
324,05 KJ (77,45 Kcal)
1,45 g
0,93 g
7,9 g
4,1 g
6,8g
0,7 g
*PRODUCTOS: pak choi (36%), boniato (19%), Soja verde, brotes de Soja (10%), aceite de oliva virgen extra, ajo tierno (5%), Sésamo negro, miel, mirin ( arroz, arroz fermentado, azúcar, alcohol ), jengibre, salsa de Soja ( agua, habas de soja, sal, vinagre ), wasabi ( rábano picante 24%,humectante E-420, almidón , aceite de colza, sal, glucosa, aroma, acidulante E330, wasabi en polvo, estabilizante E415, colorantesE102 y E133 ), sal, pimienta negra ), sal, pimienta negra
**ALÉRGENOS: Apio, Cereales con gluten, Soja, Sulfi tos, Sésamo
***CADUCIDAD: 15 días
Pak choi, soja verde, boniato y ajo tierno
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
262,34 KJ (62,7 Kcal)
2,3 g
1,7 g
4,6 g
2,5 g
3,9g
1,3 g
*PRODUCTOS: zanahoria (22%), chirivía (22%), nabo (22%), remolacha (12%), aceite de oliva virgen extra, cebolla (7%), queso ( LECHE, NATA, sal,estabilizantes (E410, E401, E407), conservador (E202) ), agua, sal, romero, pimienta negra, laurel, tomillo
**ALÉRGENOS: Leche
***CADUCIDAD: 15 días
Verduras asadas
Información nutricional (Por 100g)
Valor energético
282 KJ (67,4 Kcal)
2,4 g
1,5 g
4,2 g
2,3 g
5,7 g
0,9 g